夜市雞蛋糕版的華夫餅

27 October 2016 (2 yrs 1 months 26 days)

Waffles

今日早餐 - 夜市雞蛋糕版的華夫餅

#適合一歲以上

今天早上起來突然想吃Waffle
就看看之前留下來的食譜
看到一個以前沒做過的食譜
重點是被夜市雞蛋糕這個字眼吸引了
我在想會不會跟香港的雞仔餅很像
因為食譜提到“脆”這個字
我和侒侒都很愛吃港式雞仔餅
所以就來試做看看

因為我沒有雞蛋糕機
所以就用華夫餅機來製作
我才剛做好一個小片的
就被侒侒磕掉了

口感的確是有點酥酥脆脆的
因為用到地瓜粉
有點像外面賣的Waffle
可是有點太甜 (我應該要減糖的)
趁熱吃很好吃 冷了雖然還是味道不錯
但是出現了那個泡打粉的Siap siap感😣

食譜在這裡，大家動手做做看
建議要減糖哦
https://m.mamaclub.com/learn/征服小孩的夜市味-平底鍋雞蛋糕/