味增蒸馬友魚

13 June 2016 (1 year 9 months 12 days)

Steamed Miso Threadfin

今日晚餐之一 - 味增蒸馬友魚

材料：
白味增 White Miso Paste 1 tbsp
溫水 Warm Water 50ml
枸杞 Wolfberries 7~8 pcs
薑絲 Sliced Ginger 7~8 pcs
黃洋蔥 Brown Onion 1/4 pcs
麻油 Sesame Oil
馬友魚 Threadfin 2 pcs

1）把所有材料平均的鋪在魚上，白味增加入溫水拌勻，淋在上面
Place all the ingredients on threadfin, white miso paste + warm water and mix well, pour on fish

2）水滾後，把盤放入鍋內，用大火蒸10分鐘即可
Put the plate into pot after water is boiled, steamed for 10 mins with high heat and ready to serve.

這個很好吃
這個很好吃
這個很好吃
😂 因為真的很好吃
所以說了3次 😅

不過其實味增的鹹味是很重的
我用了1湯匙加很多水
所以如果不想讓孩子嘗試鹹味的話
可以不要加味增哦