煎雞肉塊

7 April 2016 (1 year 7 months 6 days)

Chicken Nugget

今日晚餐 - 煎雞肉塊

材料：

雞肉碎 Minced Chicken

太白粉 Potato Starch

玉米粉 Corn Starch

自製香菇粉 Homemade Mushroom Powder

黑胡椒粉 Black Pepper Powder

橄欖油 Olive Oil

1) 把所有材料攪拌均勻，醃製1小時

Mix all the ingredients and marinate for 1 hour

2) 熱鍋，抹上一層橄欖油，用湯匙舀起雞肉碎放入鍋內，小火煎至兩面金黃色即可

Heat pan, brush a layer of olive oil, scoop the minced chicken and place into fry pan, fry with low heat until both side golden and ready to serve.

食譜參考自 Queenie Tan > Healthy Food for My Baby

昨天看到有媽咪分享nugget的做法
今天就來試一試
侒侒看到nugget, 拿起來放到桌上
表示不吃 😑
我把它弄小片，放到他的飯裡面藏起來
他舀飯吃進去自己都不知道 😅