山寨版 Mcd Pancake
25 March 2016 (1 year 6 months 24 day)
Copycat Mcd Pancake
今日早餐 - 山寨版 Mcd Pancake
最近小傢伙很難搞,不管什麼都吃不多。
昨天發現他一次過長2顆大牙 😱
這煎餅是有用泡打粉,所以發的美美的。
但是吃了嘴裡會有'siap siap'的感覺,
我還是比較喜歡分蛋式的做法,蓬鬆柔軟比較好吃😋
材料:
雞蛋 Egg 1 pc
細砂糖 Caster Sugar 50g
鮮奶 Fresh Milk 125ml
麵粉 Flour 150g
發粉 Baking Powder 1 1/2 tsp
玉米油 Corn Oil 30g
1) 先將雞蛋和糖攪拌均勻,倒入牛奶繼續拌勻,再加入篩過的 麵粉和發粉攪拌均勻,最後加入玉米油拌勻
Whisk the egg and sugar, pour in the fresh milk and stir, add sifted flour and baking powder and stir, lastly add the corn oil and mix well
2) 熱鍋(不粘鍋),加入一湯匙的麵糊,小火煎至兩面金黃色 即可
Heat non-stick pan, pour 1 tbsp of batter, fry with low heat until both side golden and ready to serve.
食譜取自 喵小廚
最近小傢伙很難搞,不管什麼都吃不多。
昨天發現他一次過長2顆大牙 😱
這煎餅是有用泡打粉,所以發的美美的。
但是吃了嘴裡會有'siap siap'的感覺,
我還是比較喜歡分蛋式的做法,蓬鬆柔軟比較好吃😋
材料:
雞蛋 Egg 1 pc
細砂糖 Caster Sugar 50g
鮮奶 Fresh Milk 125ml
麵粉 Flour 150g
發粉 Baking Powder 1 1/2 tsp
玉米油 Corn Oil 30g
1) 先將雞蛋和糖攪拌均勻,倒入牛奶繼續拌勻,再加入篩過的
Whisk the egg and sugar, pour in the fresh milk and stir, add sifted flour and baking powder and stir, lastly add the corn oil and mix well
2) 熱鍋(不粘鍋),加入一湯匙的麵糊,小火煎至兩面金黃色
Heat non-stick pan, pour 1 tbsp of batter, fry with low heat until both side golden and ready to serve.
食譜取自 喵小廚
Comments
Post a Comment