宝宝版海南鸡饭 (一锅熟)

13 December 2015 (1 year 3 months 12 day)

Baby Version Hainanese Chicken Rice (By ELB)


第一次让侒侒尝试吃鸡腿 😏 
盘在他面前, 他就马上抓鸡腿起来, 看看研究一下, 结果先啃鸡骨头 
而且啃到津津有味, 还把骨头咬出来, 把骨头从嘴里拿出来, 交给我😂 
(妈咪感动) 
饭也吃好多 👍

材料:
生米 Rice
鸡腿 Drumstick
蒜米 3小片 Garlic 3 small pcs
姜片 2片 Ginger slice 2 pcs
麻油 1汤匙 Sesame Oil 1 tbsp
胡椒粉 少许 Pepper a little bit
海盐 一丁丁 Sea salt 1 pinch

1) 鸡腿用麻油和胡椒粉腌30分钟
Marinate the Drumstick with sesame oil & pepper for 30 mins

2) 全部材料放入蒸饭锅里
All the ingredients put into ELB

3) 约45分钟后即可享用
Steamed for 45 mins and ready to serve
 


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