金瓜煎餅

11 September 2015 (1 year 10 days)

Butternut Squash Pancake

上次的蕃薯pancake 被丢给爸比吃, 今

天的南瓜似乎比较受宠, 大概吃了2片, 丢了6片。
在地上的只好让爸比妈咪捡来吃 😅 

材料：

面粉  Plain Flour
鲜奶  Fresh Milk

鸡蛋 1粒 Egg 1 pc

金瓜泥 Butternut Squash Puree

*份量自行斟酌拿捏*

*Adjust the amount moderately*

1) 將全部材料攪拌均勻

Mix all the ingredients

2) 熱鍋，用不粘鍋小火煎至兩面金黃色即可

Heat pan, switch to low heat, fry the mixture with non-stick pan until both side golden and ready to serve