雜蔬燜飯

5 September 2015 (1 year 4 days)

Mixed Vegetables Stew Rice

今日午餐 - 玉米 萝卜 紫包菜 夏南瓜 鸡蛋 焖饭

看起来很多材料, 

其实都只是各取一点啦~
今天在外面用餐, 

不知道是因为刚午睡起来还是什么, 

侒侒的心情真好^^ 

用餐的全程都是笑眯眯的, 

而且都吃到一点也不剩! 

材料：

玉米 Corn

蘿蔔 Carrot

紫包菜 Purple Cabbage

夏南瓜 Zucchini

雞蛋 Egg

白飯 Cooked Rice

蒜米 Chopped garlic

橄欖油 Olive OIl

1) 所有材料先蒸熟 （除了雞蛋）

Steam all the ingredients (except egg)

2) 熱鍋，下少許橄欖油炒香蒜米

Heat pan, drop a little bit of olive oil and fry the garlic till fragrant

3) 加入玉米，蘿蔔，紫包菜和夏南瓜翻炒

Add corn, carrot, purple cabbage and zucchini and stir fry

4) 加入雞蛋翻炒

Add the egg and stir fry

5) 加入白飯翻炒均勻即可

Add the cooked rice and stir fry, and ready to serve