迷你車輪餅(無餡料)

1 December 2016 (2 yrs 3 months)

Plain Mini Imagawayaki

迷你車輪餅(無餡料)

#適合1歲以上

材料：
雞蛋 2粒
細砂糖 30g
牛奶 200ml
中筋麵粉 180g
奶粉 20g
無鋁泡打粉 3g
玉米油 30ml

1）將粉類全部混合均勻，備用
2）將雞蛋和糖攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，再倒入步驟1拌勻，最後再加入玉米油攪拌至無顆粒
3）蓋上保鮮紙，靜置30分鐘
4）將麵糊倒入預熱好的華夫餅機，蓋起來，燜至熟透即可 
5）沒有華夫餅機的話，可以直接用不粘鍋煎

Ingredients:
Egg 2pcs
Sugar 30g
Milk 200ml
Plain Flour 180g
Milk Powder 20g
Aluminum Free Baking Powder 3g
Corn Oil 30ml

1) Mix and combine all the powder, set aside
2) Whisk the egg and sugar, add milk and mix well. Add in Step 1, mix well; add corn oil and mix well 
3) Cover the bowl with cling wrap, leave it for 30 mins under room temperature.
4) Pour the batter into preheated waffle maker, cover the lid, simmer for about 3 mins and ready to serve
5) You may pan fry if without waffle maker

趁上個月的雙十一
買了一台迷你煎餅機
首先是因為被熊🐻造型吸引
裡面也有星星造型 還有幾種形狀
可以順便教侒侒對形狀的認識

我用了車輪餅的食譜來做
這是有用泡打粉的
所以造型很蓬