自製甜菜根粉

17 November 2016 (2 yrs 2 months 16 days)

Homemade Beetroot Powder

自製甜菜根粉

#適合6個月以上

材料：

甜菜根 Beetroot

食物風乾機 Food Dehydrator

1）甜菜根削皮，切成薄片

Peel off the skin of beetroot, cut into thin slices

2）鋪在食物風乾機上，設定60度，大約7～8小時

Place them on top of food dehydrator, set at 60 degree, let it run for 7~8 hours

3）再用攪拌機磨成粉即可
Blitz them into powder and done. 

我又來玩食物風乾機了
今天做的是甜菜根粉
近8小時才烘乾
真的有夠久...
每次我都只用甜菜根煮湯
有製成粉末的話
煎蛋蒸蛋煮粥煮炒飯煮湯做麵包蛋糕餅乾
統統都可以用咯

#天然調味粉
#暗紅色看了好療愈